โทษของน้ำตาล

โทษของน้ำตาล 9 ข้อ ไม่อยากเสี่ยงโรคร้าย เลี่ยงบริโภคไว้เป็นดี

ปัจจุบันไม่ว่าหันไปทางไหน​ ก็ต้องเจอน้ำตาลที่เป็นส่วนหนึ่งของอาหารแทบทุกชนิด​ ไม่ว่าจะเป็นของหวานหรือคาว​ ล้วนแล้วแต่ต้องมีน้ำตาลเป็นส่วนประกอบ​ ด้วยรสหวานของมัน​ จึงทำให้หลายคนกินแล้วสดชื่น​ มีความสุข​ อร่อยและติดรสชาด​ แต่รู้หรือไม่​ ผลลัพธ์จากการกินน้ำตาลเป็นประจำเป็นอย่างไร​ เรามีข้อมูลนำมาฝากค่ะ

1.​ ส่งผลต่อระดับกลูโคส​

เมื่อระดับกลูโคสในเลือดไม่คงที่​ จะส่งผลให้คุณมีอารมณ์ที่แปรปรวน​ อ่อนเพลียง่าย​ ปวดศีรษะ​ นอกจากนี้ยังก่อให้เกิดความรู้สึกหิวและอยากกินอยู่ตลอดเวลา​ ซึ่งในทางตรงกันข้าม​ ผู้ที่หลีกเลี่ยงหรือไม่รับประทานน้ำตาลจะมีความสมดุลทางอารมณ์ค่อนข้างดี​ ไม่เหวี่ยงวีนง่าย​ และมีพลังงานในการทำกิจกรรมมากขึ้น

2.​ โทษของน้ำตาลเพิ่มความเสี่ยงของโรคเบาหวานและโรคหัวใจ

การรับประทานอาหารที่มีความหวานสูง​ หรือรับประทานน้ำตาลมากเกินไป​ อาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มสูงขึ้น​ ทำให้เพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคเบาหวาน​ นอกจากนี้ยังอาจทำให้เกิดโรคแทรกซ้อน​ อย่างเช่น​ โรคหัวใจ​ โรคหลอดเลือดสมองตีบ​ และโรคหัวใจล้มเหลว

3.​ ระบบภูมิคุ้มกันบกพร่อง

น้ำตาลอาจทำให้ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายนั้นลดลง​ ยกตัวอย่าง​ การกินน้ำตาล​ 1​ ช้อนชา​ ส่งผลให้ภูมิคุ้มกันลดลงถึง​ 50​ % ภายในระยะเวลา​ 6​ ชั่วโมง

4.​ อาหารที่มีน้ำตาลสูงอาจทำให้ขาดโครเมียม​

โครเมียม​ เป็นแร่ธาตุที่ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด​ การกินอาหารที่มีน้ำตาลสูง​ ส่งผลกระทบทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดมีความผิดปกติ

5.​ ดูแก่ก่อนวัย

ความหวานจากน้ำตาล​ เมื่อบริโภคเป็นประจำ​ จะทำให้ผิวสูญเสียความยืดหยุ่น​ เกิดริ้วรอย​ ทำให้ผิวหย่อนคล้อย​ ไม่กระชับ​ และดูแก่กว่าวัย

Loading...

6.​ โทษของน้ำตาลทำให้เกิดโรคเหงือกและฟัน

น้ำตาลเมื่อรวมตัวกับแบคทีเรียในช่องปาก​ และเศษอาหารที่ตกค้างอยู่ในบริเวณฟัน​ อาจเป็นสาเหตุให้เกิดฟันผุ​ และโรคเหงือกอักเสบตามมาได้​ หลังรับประทานอาหารควรแปรงฟันทุกครั้ง​ เพื่อลดปัญหาที่อาจเกิดกับเหงือกและฟัน

7.​ ไขมันสะสม

เมื่อกินน้ำตาลเข้าไปร่างกายจะเก็บสะสมไว้ที่ตับในรูปของไกลโคเจน​ หากมีปริมาณมากเกินไปจะถูกส่งต่อไปในกระแสเลือดและเปลี่ยนเป็นให้อยู่ในรูปของกรดไขมัน​ เมื่อถูกสะสมและไม่ได้ถูกนำออกมาใช้  ก็จะกลายเป็นไขมันสะสม​ตามส่วนต่างๆ​ ของร่างกาย​ เช่น​ หน้าท้อง​ ต้นขา​ สะโพก​ จึงเป็นที่มาโรคไขมันสะสมและโรคอ้วน

8.​ ง่วงนอน

หลังกินอาหารที่มีรสหวานจะส่งผลต่อการทำงานสมอง​  ทำให้รู้สึกง่วงเหงาหาวนอน​ หากทำงานที่ต้องใช้ทักษะและสมาธิ​ ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานแป้งและน้ำตาล​ เพราะอาจส่งผลกระทบหลังรับประทาน​ คือ​ ทำให้เกิดอาการง่วงและอยากนอน​ ซึ่งหากนอนไม่ได้​ อาจทำให้เกิดการหลับในและก่อให้เกิดอันตรายได้

9.​ รวมปัญหาสุขภาพ

อาการปวดศีรษะบ่อย​ ปวดไมเกรน​ สิว​ ผดผื่น​ ริดสีดวง​กระดูกเปราะและหักง่าย​ สาเหตุหนึ่งมาจากการรับประทานน้ำตาล​ ลองงดอาหารที่มีส่วนประกอบของน้ำตาล​ อาจทำให้ปัญหาเหล่านี้ดีขึ้นได้

น้ำตาลฟังดูแล้วก็เหมือนจะให้โทษมากกว่าคุณแก่ร่างกาย​ ถึงแม้จะมีโทษแต่ก็ยังพอมีประโยชน์ในด้านอื่นอยู่บ้าง​ เช่น​ ใช้ในการถนอมอาหาร​ ทำอาหารแปรรูป

อย่างไรก็ตามควรบริโภคแต่พอดี​ หากเลี่ยงไม่ได้ควรบริโภคแต่น้อย​ และควรเลือกแหล่งที่มาของน้ำตาลจากธรรมชาติ​ เพื่อลดปัญหาและผลกระทบที่อาจก่อให้ผลเสียแก่ร่างกาย

รับชมโทษของน้ำตาลผ่านทาง youtube : https://www.youtube.com/watch?v=McvfAFHNz7g

Loading...

Leave a Comment

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *