ประโยชน์โหระพา

ประโยชน์โหระพา ทั้งรับประทาน และสรรพคุณใช้ภายนอก

โหระพา พืชสมุนไพรที่ให้กลิ่นหอมจำพวกเดียวกับสะระแหน่ กะเพรา โรสแมรี่และออริกาโน่ แน่นอนว่าพืชชนิดนี้ อุดมไปด้วยสารอาหาร วิตามินและแร่ธาตุที่ดีต่อสุขภาพ ในบทความนี้ขอขยายความให้ทุกท่านได้รู้จักกับโหระพามากขึ้นดังนี้

1. ต่อสู้กับโรค สารต้านอนุมูลอิสระที่พบในโหระพา มีส่วนช่วยปกป้องดีเอ็นเอและเซลล์ อุดมด้วยสารฟลาโวนอยด์ที่ละลายในน้ำได้ดี ซึ่งมีส่วนช่วยปกป้องเซลล์เม็ดเลือดขาวที่ทำหน้าที่รับผิดชอบการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย ป้องกันการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง ลดความเครียดของร่างกายที่ได้รับผลกระทบจากการฉายรังสีในการรักษาโรคมะเร็ง

2. ต้านการอักเสบ หนึ่งในอาการที่แสดงถึงความเจ็บป่วย คือการที่เซลล์ในร่างกายมีการอักเสบ จนก่อให้เกิดโรค การรับประทานโหระพามีเอนไซม์ที่สามารถช่วยลดการอักเสบของโรคได้ เช่น โรคไขข้ออักเสบรูมาตอยด์ โรคลำไส้อักเสบ เป็นต้น

3. ระบบย่อยมีปัญหา หากมีอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ อาหารไม่ย่อย การรับประทานใบโหระพาสด สามารถช่วยบรรเทาอาการเหล่านี้ให้ดีขึ้นได้ จะเห็นได้ว่าในเมนูลาบหมู ลาบวัว ตามร้านต่างๆ มักจะมีโหระพาเป็นผักเคียงเสิร์ฟให้เสมอ ทั้งนี้ก็เพื่อส่งเสริมการย่อยให้ดีขึ้น ลดอาการแน่นจุกเสียดหลังรับประทานเมนูเด็ดนั่นเอง

4. แก้ไอ อาการเจ็บคอ ไอ หรือหลอดลมอักเสบจากการไอ สามารถใช้ใบโหระพาคั้นเอาแต่น้ำมาผสมกับน้ำผึ้ง แล้วจิบเวลาที่มีอาการ จะช่วยบรรเทาอาการไอ และลดการอักเสบของหลอดลมให้ดีขึ้นได้

Loading...

5. ลดคอเลสเตอรอล เมื่อบริโภคอาหารที่มีไขมันสูง อาจส่งผลกระทบต่อระดับคอเลสเตอรอลให้สูงขึ้นได้ การรับประทานใบโหระพากับอาหารที่มีไขมันสูงคู่กัน มีส่วนช่วยลดคอเลสเตอรอล หรือไขมันในเส้นเลือดได้ อีกทั้งยังป้องกันและลดการก่อตัวของคราบหินปูนในกระแสเลือดได้อีกด้วย

6. แมลงสัตว์กัดต่อย อาการแพ้ บวมคัน จากการโดนแมลงกัดต่อย สามารถบรรเทาอาการได้โดยการนำใบโหระพาสด 5-10 ใบ มาขยำให้ละเอียด แล้วนำมาใช้ประคบหรือพอกบริเวณที่ถูกแมลงกัด จะช่วยลดอาการปวดและบวมได้ดีไม่แพ้ยาหม่องเลย

7. โรคผิวหนัง บางครั้งหากมีอาการจากโรคผิวหนัง เช่น กลากเกลื้อน อาจไม่จำเป็นต้องใช้ยาสเตียรอยด์ในการรักษาเสมอไป อาจใช้ใบโหระพาเป็นทางเลือก โดยการใช้ใบสด 20 ใบ นำมาตำให้ละเอียด กรองแล้วนำน้ำมาใช้ทาบริเวณที่เป็นกลากเกลื้อน ทาวันละ 3 ครั้ง วิธีนี้จะช่วยให้อาการกลากเกลื้อนบรรเทาและค่อยๆหายไปในที่สุด

โหระพา นอกจากจะนำมาใช้ประกอบอาหารเพื่อให้ได้รสชาติที่ดี กลิ่นที่หอม และสรรพคุณที่มีประโยชน์ต่อร่างกายแล้ว ยังสามารถนำมาประยุกต์ใช้ในการบรรเทาอาการของโรคต่างๆได้อีกด้วย ดีต่อสุขภาพขนาดนี้ วิธีปลูกก็ไม่ยุ่งยาก หากไม่มีเมล็ด แต่ได้ไปกินข้าวนอกบ้าน แล้วมีผักเคียงเป็นโหระพา อย่าลืมนำติดไม้ติดมือกลับมาบ้าน แล้วนำมาปักลงดิน รดน้ำและรอเวลา เพียงเท่านี้ คุณก็จะมีโหระพาไว้ใช้งานได้ง่ายๆแล้วหล่ะค่ะ

ดูประโยชน์ของโหระพา https://www.youtube.com/watch?v=PB0lCZ_X4vk

Loading...

Leave a Comment

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *