ประโยชน์แตงโม

12 เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับแตงโม ประโยชน์ดีแค่ไหน คุณรู้หรือยัง ?

1. ประเทศที่มีการปลูกแตงโมมากที่สุดในโลกคือ จีน รองลงมาคือประเทศตุรกี

2. แตงโมมีสายพันธุ์มากกว่า 1200 สายพันธุ์ โดยมีน้ำหนักตั้งแต่ 1 กิโลกรัม ถึง 90 กิโลกรัม

3. มีการบันทึกสถิติของน้ำหนักแตงโมที่หนักมากที่สุดในโลก ซึ่งมีน้ำหนักถึง 159 กิโลกรัม

4. แตงโม 100 กรัม ให้พลังงานต่ำเพียง 30 แคลอรี่ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก

5. ส่วนประกอบของแตงโมหลักๆแล้วคือ น้ำ 91% น้ำตาล 6%

6. แตงโมมีไลโคปิน ซึ่งเป็นสารต้านมะเร็งที่มีประสิทธิภาพมากกว่ามะเขือเทศ

Loading...

7. หากคุณมีอาการปวดกล้ามเนื้อ เมื่อยล้า สามารถดื่มน้ำแตงโม เพื่อช่วยบรรเทาอาการเหล่านี้ได้

8. เส้นใยในแตงโมสามารถช่วยให้ระบบขับถ่ายของคุณดีขึ้น ดังนั้นหากมีปัญหาระบบการย่อย ท้องผูกไม่ขับถ่าย การรับประทานแตงโม ถือเป็นตัวช่วยในการขับถ่ายของเสียได้เป็นอย่างดี

9. แตงโม อุดมด้วยวิตามินเอสูง ช่วยในการบำรุงสายตา เพิ่มความชัดเจนในการมองเห็น บรรเทาอาการตาพร่ามัว

10. วิตามินบี6 ในแตงโมช่วยลดอาการคลื่นไส้ อาเจียน ป้องกันการเกิดนิ่วในไต บำรุงผิวพรรณ ลดอาการมือเท้าชา เป้นตะคริว เสริมสร้างภูมิต้านทานให้แก่ร่างกาย

11. ประเทศญี่ปุ่น นิยมปลูกแตงโมเป็นรูปทรงสี่เหลี่ยม ซึ่งการปลูกแบบนี้มีมายาวนาน 40 กว่าปีแล้ว

12. คุณสามารถรับประทานแตงโมได้โดยไม่ต้องคายเมล็ดทิ้ง เพราะเมล็ดของมันมีแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายมากมาย เช่น วิตามินบี โพแทสเซียม แมกนีเซียม และซิงค์ นอกจากนี้ยังสามารถเมล็ดแตงโมมาแปรรูปเป็นของว่างได้อีกด้วย โดยการนำเมล็ดแตงโมมาแช่น้ำทิ้งไว้ 1 คืน จากนั้นรอให้รากงอกออกมา เมื่อรากงอกสามารถนำไปอบกรอบ หรือคั่วให้แห้ง แล้วนำมาเก็บไว้เป็นของกินเล่นระหว่างมื้อก็ได้

ที่มา : https://www.youtube.com/watch?v=g0-z904fBL4

Loading...

Leave a Comment

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *