ประโยชน์หัวไชเท้า

7 ประโยชน์หัวไชเท้า อาหารดีๆใกล้ตัว

หัวไชเท้า เป็นพืชที่ใครๆก็ต้องรู้จักกันดี รับประทานก๋วยเตี๋ยวร้านค้าก็ใส่มาให้ ใช้เป็นวัตถุดิบประกอบอาหารก็ทำให้รสชาดอร่อยกลมกล่อม เรามาทราบถึงประโยชน์หัวไชเท้ากัน ว่ามีประโยชน์ต่อเราอย่างไรบ้าง

1. ประโยชน์หัวไชเท้าดูแลเซลล์เม็ดเลือดแดงและช่วยเพิ่มปริมาณออกซิเจนในเลือด

2. ให้ไฟเบอร์ที่สูง ลดปัญหาริดสีดวง มีส่วนช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้น ควบคุมการผลิตน้ำดี ดูแลตับ และยังช่วยให้ระบบขับถ่าย ขับของเสียได้ตามปกติ แก้ปัญหาการท้องผูก

3. ลดปัญหาเกี่ยวกับหัวใจ หัวไชเท้าแหล่งที่ดีของสารแอนโธไซยานิน ทำให้หัวใจทำงานได้เต็มประสิทธิภาพ ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด

4. หัวไชเท้าควบคุมความดันโลหิต โพแทสเซียมในหัวไชเท้า สามารถช่วยลดความดันโลหิต และควบคุมการไหลเวียนของเลือด

5. เสริมภูมิต้านทาน วิตามินซีในหัวไชเท้า ช่วยเสริมภูมิต้านทาน ต้านอนุมูลอิสระ ลดการอักเสบ ป้องกันโรคหวัดที่อาจจะเกิดขึ้นเมื่อร่างกายอ่อนแอ

6. ผิวพรรณสดใส หัวไชเท้าเป็นพืชที่อุดมด้วยน้ำ วิตามินซี วิตามินบี ฟอสฟอรัส สังกะสี หากดื่มเป็นประจำจะช่วยลดความกกร้านของผิว เพิ่มความชุ่มชื่น ให้ผิวดูเปล่งปลั่ง มีน้ำมีนวล

7. ลดน้ำหนัก หัวไชเท้าให้ระดับคาร์โบไฮเดรตที่ต่ำ มีใยอาหารสูง ช่วยให้รู้สึกอิ่มนานโดยไม่เพิ่มระดับแคลอรี่ อีกทั้งยังช่วยให้ร่ากายเผาผลาญพลังงานได้ดีมากขึ้น นิยมใช้ทำเป็นอาหารสำหรับผู้ที่การควบคุมน้ำหนัก

8. ล้างพิษไต หากไตมีการสะสมพิษ การรับประทานหัวไชเท้าสามารถบรรเทาอาการผิดปกติของไต ล้างพิษที่สะสมในไตและกระแสเลือด อีกทั้งยังช่วยลดการติดเชื้อที่ไตได้อีกด้วย

ข้อควรระวัง ไม่ควรรับประทานหัวไชเท้าคู่กันกับโสมหรือตังกุย เพราะอาจทำให้มีผลต่อการออกฤทธิ์ของตัวยาได้ นอกจากนี้ การรับประทานหัวไชเท้าถึงจะมีประโยชน์ตามที่กล่าวมาแล้ว ก็ไม่ควรเน้นกินหัวไชเท้าเพียงอย่างเดียวควรเลือกกินอาหารให้หลากหลาย เพื่อป้องกันการขาดสารอาหารและโรคที่อาจเกิดตามมาจากการเน้นกินอาหารชนิดใดชนิดหนึ่งมากเกินไป

รับชม “ประโยชน์หัวไชเท้า” ได้ที่ https://www.youtube.com/watch?v=KWlnUgrhlc4

Leave a Comment

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *